Ana Luísa Oliveira, Nº de cédula profissional 2373N, é licenciada em Ciências da Nutrição pela Universidade do Porto. Está, desde 2012, envolvida em vários projetos de Educação Alimentar em escolas do concelho de Águeda, promovendo junto de crianças e adolescentes hábitos alimentares saudáveis de uma forma lúdica. Tem também intervenção na adequação das ementas escolares às recomendações nacionais e em questões relacionadas com a Higiene e Segurança Alimentar.