As idas ao supermecado tiveram como objetivo por à prova os conhecimentos que os adolescentes têm vindo a adquirir sobre alimentação saudável.
No âmbito desta atividade os adolescentes tiveram, como desafio, de comprar alimentos saudáveis para as várias refeições do dia, com um orçamento de 10€.
Ao nível da intervenção individual, pretendeu-se que ao fim de duas sessões de visitas domiciliárias, coincidente com o período dos primeiros 3 meses do projeto, que o adolescente, já com alguns conhecimentos adquiridos no âmbito do projeto, fosse capaz de realizar escolhas alimentares saudáveis.
Como o intuito de se explorar as questões da rotulagem alimentar e composição nutricional dos alimentos, nesta atividade cada adolescente dispôs de 10€ (oferecidos pelo programa) para efetuar realmente as suas compras para um dia alimentar saudável, sendo as suas escolhas orientadas pela nutricionista. Deveriam supor que nada teriam nas suas casas e que teriam que adquirir os alimentos que satisfizessem as suas necessidades energéticas para um dia de forma saudável.
The visits to the supermarket aimed to test the knowledge that adolescents had acquired about healthy eating.
The adolescents had to buy healthy food for the meals of one day, with a budget of 10 €.
At individual level of intervention, it was intended that after two home visits, a visit to the supermarket was hel. This activity “smart choices” coincided with the period after the first 3 months of the project, where the adolescent, with some knowledge acquired, would be able to make food healthy choices.
In order to explore the issues of food labeling and nutritional composition of foods, in this activity each adolescent had 10 € (offered by the program) to make their purchases for a healthy food day, and their choices were oriented by the nutritionist. They should have assumed that they would have nothing in their homes so they would have to purchase food that would meet their energy needs for a healthy day.